今日は七夕

今日は七夕

〇 七夕の日には何を食べるの?
七夕にそうめんを食べるのは、実は中国が起源だと言われています。
麦縄(索餅)は、古代中国で無病息災の食べ物として7月7日に食べられていました。その麦縄が日本に伝わり、原料である小麦が活用されてそうめんが親しまれるようになりました。
7月7日はそうめんの日でもありますよね。
全国乾麺協同組合連合会が昭和57年(1982)に策定されました。”

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