カテゴリー: お知らせ

いきいき塾の10月号

昨日は、月1回のまちなかディサービスくじらの介護予防推進事業「介護予防教室ぐるみん小戸いきいき塾」を行いました。 内容は、管理栄養士による栄養指導で、火を使わない料理教室(示範のみ)。 10月のテーマは、「自分の健康は自

ドライアイの栄養

「あなたはまばたきをしないで10秒開けたままでいられますか」これがドライアイを見分けるキーワードだそうです。 10月1回目の九州電力「恭子先生の食べて元気に!医食同源&食育セミナー」のテーマは: 読書の秋、さんまEPAに

医食同源セミナー10月

10月1回目の九州電力「恭子先生の食べて元気に!医食同源&食育セミナー」は、昨日で大盛況でした。 テーマ: 読書の秋、さんまEPAにはドライアイ防止効果あり!EPAで「目にうるおいアップ」料理を作りましょう ・主食ーさん

シニア女性のための医食同源&食育セミナー

10月2日シニア女性のための医食同源&健康食育セミナー(高齢者活躍人材確保育成事業)の講師にお招きいただきました。 「美肌」をテーマに2部構成で、1部は「IHを使った美肌力アップの一汁三菜」、2部は「美容講習会」。内側と

テレビ放映

先日、UMKテレビ宮崎の取材が入り、この様子が本日9月27日(金)10時50分~「UMK情報net3きゅう」で放映になります。 リポーターは貴島あゆ美さんです。 声に張りがあって包み込むようなお人柄にうっとりしますよ。

試食会

みどりのおか保育園 一回目の試食会 献立作成は私、 調理師さんは尾関弥智代さん 時間内に完成!よく頑張りました。

秋祭り

今日は、合同会Kokopelli(住宅型有料老人ホームまめはな・はなの保育園)の秋祭り。 園児のおみこしと盆踊り、ノンタンのバルーンアートそして昼食バザー。 園児のおみこしや盆踊りに、また園児からのプレゼントに微笑む入居

あと3回

卒業作品展のテーマは、(一汁三菜で宮崎の秋を伝える) この受講生も9月24日には卒業していきます。心に残る授業になるように寄り添っていきます。 あと3回…,別れはつらい

FUJITSU ファミリー会講師

昨日9月12日(木)FUJITSUファミリ会九州支部 宮崎地区交流行事に講師としてお招きいただきました。 会場は、九州電力(株)IHクッキングルーム と biocafe(ビオカフェ)で行いました。 日程は ①「恭子先生の

9月9日は重陽の節句

9月9日の今日は「重陽の節句」(文責:管理栄養士  野田恭子)9月9日は9が重なっているので、昔から、この日は縁起がいい日として、お祝いされてきました。 菊の節句とも言われていて菊のお酒をのんだり、秋にとれる栗を使った栗

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