カテゴリー: 管理栄養士

いきいき塾の10月号

昨日は、月1回のまちなかディサービスくじらの介護予防推進事業「介護予防教室ぐるみん小戸いきいき塾」を行いました。 内容は、管理栄養士による栄養指導で、火を使わない料理教室(示範のみ)。 10月のテーマは、「自分の健康は自

みどりの丘保育園オープン

10月1日に開園した宮崎県東諸県郡国富町木脇のみどりのおか保育園(矢野産業KK企業主導型保育園)は毎日たくさんの方々が見に来られます。 私は、この保育園の給食業務を委託され、献立作成・給食室の指導・保護者への配布資料・栄

ドライアイの栄養

「あなたはまばたきをしないで10秒開けたままでいられますか」これがドライアイを見分けるキーワードだそうです。 10月1回目の九州電力「恭子先生の食べて元気に!医食同源&食育セミナー」のテーマは: 読書の秋、さんまEPAに

医食同源セミナー10月

10月1回目の九州電力「恭子先生の食べて元気に!医食同源&食育セミナー」は、昨日で大盛況でした。 テーマ: 読書の秋、さんまEPAにはドライアイ防止効果あり!EPAで「目にうるおいアップ」料理を作りましょう ・主食ーさん

シニア女性のための医食同源&食育セミナー

10月2日シニア女性のための医食同源&健康食育セミナー(高齢者活躍人材確保育成事業)の講師にお招きいただきました。 「美肌」をテーマに2部構成で、1部は「IHを使った美肌力アップの一汁三菜」、2部は「美容講習会」。内側と

2019年10月3日の宮崎日日新聞

2019年10月3日の宮崎日日新聞

調理師試験まで10日

いよいよ10月12日あと10日で調理師試験. 時間超過してのセミナー 今年も目指す!全員合格

医食同源セミナー

9月2回目の九州電力「恭子先生の食べて元気に!医食同源&食育セミナー」あの海藻が大変身!いつもと違う「海藻アレンジ」で美髪力の料理は、昨日行われ、大盛況 髪毛の95%はタンパク質でできています。髪毛をつやつやにする成分の

2回目の試食会

昨日は2回目の試食会 まずは職員の方々に食べて頂くことで 保育園を知っていただこうと企画。 3-5歳男児の1日の栄養所要量が1300キロカロリー。 昼食と間食で45%を管理することに独断で決定して、585Kcal。プラス

テレビ放映

先日、UMKテレビ宮崎の取材が入り、この様子が本日9月27日(金)10時50分~「UMK情報net3きゅう」で放映になります。 リポーターは貴島あゆ美さんです。 声に張りがあって包み込むようなお人柄にうっとりしますよ。

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